Seakan tak lengkap jika pernikahan tanpa jamuan yang lezat. Dan seakan tak ada pula jamuan yang lezat tanpa catering yang hebat. Demikianlah yang terjadi. Karena hidangan seolah menjadi nyawa dalam setiap resepsi, maka pastikan memilih Catering Pernikahan.

Sedangkan di Jogja, Catering Pernikahan Jogja mempunyai banyak sekali pilihan. bahkan di tahun ini saja, Daftar Catering di Yogyakarta sudah didapati banyak sekali. Mulai dari perusahaan catering kelas ekonomis, menengah, dan kelas mewah istimewa. Mulai dari Catering Jogja untuk Mahasiswa, Catering Jogja Nasi Box, dan tentu saja Catering Jogja untuk hajatan pesta.

Nah berikut ini adalah Catering Pernikahan Jogja yang sesuai menurut kelasnya masing-masing:

1. Catering Pernikahan Jogja Kelas Ekonomis

Pertama kelas ekonomis. Yaitu catering pernikahan dengan budget relative kecil, dan dilaksanakan dalam gedung yang sederhana. Bahkan untuk kelas ekonomis, tidak menutup kemungkinan untuk mengadakan resepsi di depan rumah dengan tenda / tratak.

Sedangkan untuk menu cateringnya, biasanya juga terbilang sederhana (tidak terlalu banyak macam). Satu jenis menu hidangan utama, dua jenis menu hidangan pendamping, dan menu penutup.

Sementara untuk jajanan kecil / snack dan minuman juga tidak terlalu mewah. Mungkin jajanan pasar akan menjadi pilihan, dan minuman manis seperti teh, softdrink, dan lain semisalnya akan sangat cocok.

Kelebihan acara menggunakan catering kelas ekonomis adalah menghemat biaya.

2. Catering Pernikahan Jogja Kelas Menengah

Kedua, adalah catering pernikahan kelas menengah. Resepsi pernikahan kelas menengah biasa dilakukan di gedung kelurahan, halaman rumah yang luas, atau tempat terbuka lainnya yang dipasang tenda. Acara biasanya dilengkapi juga dengan permainan musik, organ tunggal, atau musik pop dan dandut.

Sedangkan untuk cateringnya akan mengandung beberapa jenis. Hidangan menu utama 2 jenis (untuk variasi), hidangan menu pendamping 3 jenis, dan hidangan menu penutup. Dalam menu penutup itu biasa juga diberi makanan-makanan bertema buah-buahan. Sedangkan untuk snack dan minuman tidak begitu berbeda dengan kelas ekonomis tadi. Hanya saja dalam minumannya, biasa ditambah sofdrink yang lengkap dengan sodanya.

3. Catering Pernikahan Jogja Kelas Atas / Istimewa

Dan inilah catering pernikahan kelas istimewa. Semua yang disediakan di sini adalah yang terbaik. Mulai dari persiapan gedung yang megah, dekorasi yang cantik / elegan, serta baju seragam yang menarik. Acara kelas mewah ini bahkan sering mengundang bintang tamu artis untuk menyanyi. Dan jangan salah, tamunya pun artis-artis. Maka jangan heran ya kalo catering kelas istimewa ini benar-benar istimewa.

Biasanya, catering kelas istimewa akan menggunakan catering terbaik. Menu yang disajikan sangat variatif dan beragam. Tidak terbatas untuk jumalah menu hidangan utama, pembuka, atau penutup. Semua benar-benar diserahkan kepada yang punya acara.

Dan tidak hanya itu, menu hidangan juga tidak terbatas dalam 1 jenis masakan saja. Bahkan mereka akan mencampur antara masakan berbau Nusantara, Asia, dan Western. Tidak jarang juga yang sengaja memasukkan oranamen-ornamen masakan tradisional yang khas daerah tertentu.

Nah demikianlah berbagai macam jenis Catering Pernikahan Jogja yang ada. Dan jika anda sedang mempunyai niatan untuk mengadakan acara pernikahan, jangan ragu untuk hubungi Catering Al-Kautsar. Karena hanya di catering Al-Kautsar, anda bisa mengkonsultasikan budget dan keinginan acaranya. Sehingga pihak Catering Al-Kautsar akan memberi beberapa rekomendasi menu hidangan yang sesuai dengan kebutuhan anda ya.

Salam kuliner.

(haras)